Перейти к содержимому


Электрогриль


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
17 ответов в теме

#1 Guest__* Вне сайта  

Guest__*
  • Гость

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 2:16

Хочу посоветовать приобрести домой электрогриль. не корысти ради, а из добрых побуждений. потому что блюда, приготовленные в нем - объедение. вспомнила о нем сегодня и приготовила мяско мелкими кусочками (замаринованное в соевом соусе и травках разных) абсолютно без масла и в собственном соку. ловила кайф уже во время готовки: запах шел нереально божественный. а еще в нем безумно вкусно получаются овощи. да и вообще все.

лично у меня tefal astucio. такая вот:


#2 LiziS Вне сайта  

LiziS

    Живая легенда

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 458 Сообщений:

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 12:09

Dinkaza, а как часто вы им пользуетесь? И мясо маринуете, как на шашлык?

#3 dinkaza Вне сайта  

dinkaza

    Пустил кошечку

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишка
  • 297 Сообщений:

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 14:01

ну раз в неделю, как минмум. один из его плюсов в том, что он легко моется.
нет, с мясом все проще:
нарезала тонкими кусочками, чуть отбила залила соевым соусом, перемешала руками. посыпала черным перцем и сушеной кинзой. через 20 минут все впиталось и готово к жарке.

#4 LiziS Вне сайта  

LiziS

    Живая легенда

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 458 Сообщений:

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 18:22

Dinkaza, как здорово! А что, кроме мяса, можно делать? Овощные шашлычки и рыбу? Что-то еще?

#5 dinkaza Вне сайта  

dinkaza

    Пустил кошечку

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишка
  • 297 Сообщений:

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 18:49

это ведь та же температурная обработка. все, что можно приготовить, можно приготовить на гриле. ну тушить на нем нет смысла, конечно. кроме мяска, овощей, рыбы, я готовлю фрукты на гриле. ну из самого простого - сосиски, яичницу (глазунью и болтунью). что-то еще придумаю - расскажу

#6 leska-is Вне сайта  

leska-is

    Живая легенда

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 4 540 Сообщений:

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 18:51

А яичницу как=-O ? В какой-то посудине, не на сам же гриль яйца ?

#7 dinkaza Вне сайта  

dinkaza

    Пустил кошечку

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишка
  • 297 Сообщений:

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 18:59

а там не возникает проблем... это ведь не решетка-гриль, а рифленая плоская поверхность. так что ничего не растекается

#8 leska-is Вне сайта  

leska-is

    Живая легенда

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 4 540 Сообщений:

Опубликовано 03 Декабрь 2009 - 19:25

а там не возникает проблем... это ведь не решетка-гриль, а рифленая плоская поверхность. так что ничего не растекается


:-[ понятно

#9 dinkaza Вне сайта  

dinkaza

    Пустил кошечку

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишка
  • 297 Сообщений:

Опубликовано 04 Декабрь 2009 - 3:24

а сегодня я порадовала свой гриль и не только двумя блюдами:
1. кабачок, замаринованный соевом соусе, апельсиновом соке, меду и чили.
2. яблоки, залитые малиновым сиропом и приправленые корицей.

#10 cadeau Вне сайта  

cadeau

    Живая легенда

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 9 330 Сообщений:

Опубликовано 04 Декабрь 2009 - 4:44

а сегодня я порадовала свой гриль и не только двумя блюдами:
1. кабачок, замаринованный соевом соусе, апельсиновом соке, меду и чили.
2. яблоки, залитые малиновым сиропом и приправленые корицей.


Вы прям фея на кухне! :coffee:
Принимай жизнь такой, какая она есть.
We can play it safe, or play it cool,
follow the leader, or make up all the rules,
whatever you want, the choice is yours,
So choose
129754.jpg

#11 Лукреция Вне сайта  

Лукреция

    Живая легенда

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 11 535 Сообщений:

Опубликовано 04 Декабрь 2009 - 12:18

а сегодня я порадовала свой гриль и не только двумя блюдами:
1. кабачок, замаринованный соевом соусе, апельсиновом соке, меду и чили.
2. яблоки, залитые малиновым сиропом и приправленые корицей.


Вы прям фея на кухне! :coffee:



Я бы сказала: фея электрогриля :compliment:

#12 dinkaza Вне сайта  

dinkaza

    Пустил кошечку

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишка
  • 297 Сообщений:

Опубликовано 04 Декабрь 2009 - 13:13

спасибо :) просто я дочь своего отца: он у меня выдумщик на кухне. понабралась креативности, так сказать)

#13 dinkaza Вне сайта  

dinkaza

    Пустил кошечку

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишка
  • 297 Сообщений:

Опубликовано 04 Декабрь 2009 - 21:41

Шампиньоны на гриле в сливочно-ореховом соусе и картошечкой на пару.

Картофель на пару (в пароварке, естественно) готовится около 30 минут, поэтому сначала займись им: в воду нужно пложить паприку, травки по вкусу. картофель уложить и посолить. Получается гораздо нежнее просто вареного.


Перейдем к основному блюду:

грибы на гриле - соленые-перченые - без выдумок жарим до готовности. (учтите, что грибы в 2,5 раза примерно ужариваются, не ошибитесь с количеством).


Плюсы в сравнении с жаркой на сковороде:
- нет масла
- грибы получаются красивого цвета, не чернеют
- более сочные

минусов вообще не нашла.

Ну и сливочно-ореховый соус.

Ингредиенты:

орехи (я беру грецкие и фундук 50/50)........................100 гр
сливки 20% жирности...................................................200 гр
сыр..............................................................................200 гр
сливочное масло...........................................................50 гр

Процесс:

Смолоть орехи, натереть сыр.


Влить в сковороду сливки, довести до кипения.


Всыпать сыр, дождаться, пока он расплавится, помешивая. Заодно положить туда сливочное масло.


Всыпать молотые орехи, размешивая, готовить минуты 3-4.


Готово:


(не помешает салатик ко всему этому)

Приятного аппетита! Ваша Фея Электрогриля =)

*прошу прощения за качество фоток. они с телефона. и никогда не оставляйте ценные вещи на автомойках))))

#14 Laki13 Вне сайта  

Laki13

    Живая легенда

  • Продвинутый
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 768 Сообщений:

Опубликовано 06 Декабрь 2009 - 3:46

А-а-а, зачем я заглянула в эту тему на сон грядущий? :-D
Dinkaza, невероятно аппетитно.

#15 irensa Вне сайта  

irensa
  • Пользователи
  • 2 Сообщений:

Опубликовано 02 Июль 2015 - 22:52

А я бы порекомендовала электрический гриль GFgril, муж просто в восторге )) Это сравнительно новый гриль, простой в использовании, а самое главное имеет функцию автоматического отключения. Цена в полне доступная, посмотреть можно здесь*************************


Изменено: Не леди, 05 Июль 2015 - 14:10


#16 LiskaIrtseva Вне сайта  

LiskaIrtseva
  • Заблокированные
  • 2 Сообщений:

Опубликовано 16 Июнь 2016 - 10:16

 

У меня такая ************************


Изменено: Не леди, 16 Июнь 2016 - 10:24


#17 agnesa Вне сайта  

agnesa

    Заглянул

  • Продвинутый
  • Фишка
  • 8 Сообщений:

Опубликовано 04 Июль 2016 - 22:07

Вот и мы с мужем думаем купить электрогриль тэфалевский. Уже и присмотрели:) Да как-то переживаю, что пылиться на полке будет... Мы мясо не часто едим... 



#18 Аглая Донцова Вне сайта  

Аглая Донцова

    Постучался

  • Продвинутый
  • Фишка
  • 16 Сообщений:

Опубликовано 04 Август 2019 - 13:24

Несколько раз попробовала, мне не понравилось.






0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых